天时人事日相催,冬至阳生春又来。“冬至,十一月中,终藏之气,至此而极也。”冬至有三候:一候蚯蚓结,二候麋角解,三候水泉动。
一年之中,冬至日起,白昼由短而长,是为新生。古人对每一个新的开始都有祝祷,“贺冬”,是生命的仪式。
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”搓圆子,吃汤圆,是南方冬至的第一要事。也有俗语:“吃了冬至面,一天长一线。”而北方寒冷,冬至端起一碗饺子,是“不会冻掉耳朵”的踏实祝福。南北方的饮食差异,在此刻化为简单的四个字:“喜欢就好”。
冬至的到来,意味着我们进入了一年中的数九寒天,俗称“进九”,以此来记录时令,甚至还流传着《九九消寒图》:“庭前垂柳 珍重待春风”每字九画,从冬至这一天算起,每天写一笔,写完正好81天。从冬寒到春暖,没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临。
冬至大如年,人间小团圆。
年关岁首交接,终而又始。惟愿家人团坐,灯火可亲。
策划文稿:邱琪
出镜:邱琪
拍摄:周丞、王敖
剪辑:李亚麟
拍 摄 于:洞庭湖小镇
特别鸣谢:南湖新区宣传部
南湖新区融媒体中心
明湖别院